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【惠民社工 ? 岩前村社工站】“忆美食”长者美食小组活动
作者:??????发布时间:2018-11-15

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为增加社区长者间朋辈的互动交流、提高长者的自我价值感,促进岩前村内长者的自我发展与自我提升,惠民·岩前村社工站特联合岩前村委会,于2018年11月5日-15日分别在岩前村委会文化活动中心2楼与红紫荆家庭服务大亚湾岩前中心,开展了为期4节的“忆美食”长者美食小组,本小组吸引了近30人次参加。

1.水果拼盘真漂亮.jpg

在小组中社工与组员共同完成了水果拼盘、腌萝卜、茶叶蛋、奶茶、艾粄的制作。组员们也是在美食制作中发挥自己的创造力,比如在水果拼盘中有叫“五福临门”、“幸福像花儿一样”等富有寓意的名字,在腌萝卜时出现了以河南派为首的香辣凉拌款酸萝卜和以湖南派为首的酸甜辣口味的腌萝卜,在做艾粄过程中也发现了不同地区的甜款青团、甜款芝麻花生馅艾粄、咸款萝卜猪肉馅艾粄等等。总的来说,整个小组过程就是一个不同地区美食碰撞交融的过程。组员们在最后的分享中提到:在小组中不但收获了不同地区美食做法的经验和技巧,还认识了一群可爱的朋友们,收获到友谊和幸福的时光!

本小组通过不同地区美食交流制作的形式,增加社区长者间的互动交流,同时也在制作“拿手菜”中提高社区长者的自我价值感,促进岩前村内长者的自我发展与自我提升。今后,惠民·岩前社工站将继续为社区村民提供丰富多彩的服务。

?7.欢乐大合影.jpg

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